Willkommen bei der Martini Cocktail Lounge

Sicherlich ist es nicht ganz einfach, absolute Bar-Profis von einer neuen Idee zu überzeugen. Noch dazu, wenn es sich um Martini Cocktails handelt, die hier zu Lande eher unbekannt sind. Glücklicherweise fanden wir in den Valentin-Stüberl-Jungs Filip, Jan & Stefan sehr experimentierfreudige und innovative Barkeeper, die uns von Anfang bei unserer Martini Cocktail Lounge unterstützten.
Da dieser Abend eher als lockerer Treff gedacht ist, um das Wochenende ausklingen zu lassen, haben wir uns für den Sonntag entschieden. Zudem ist es uns auch sehr wichtig, auf jeder Lounge mindestens zwei neue Martini Kreationen vorzustellen. Denn in unseren Augen ertrinken heutezutage viel zu viele Cocktails im Eis oder werden nur noch als Massenware ohne Qualität angeboten.

Geboren wurde die Idee der Martini Cocktail Lounge übrigens von meinen Freundinnen Heidi und Jasy, die sich während ihrer Bostoner Mediziner-Zeit zu echten Martini-Profis entwickelten. Und da ich einen Großteil meiner Urlaube in New York verbringe, habe ich diese Idee gleich aufgegriffen und nicht nur die entsprechende Literatur besorgt, sondern auch fleißig vor Ort getestet.

Wir hoffen jedenfalls mit unserer Martini Cocktail Lounge noch mehr Leute für diese wirklich vorzüglichen Cocktails zu begeistern und würden uns über regen Besuch der einzelnen Lounges sehr freuen.

Nachdem unsere Freundin Jasy nun nach Florenz gegangen ist, freue ich mich Euch unseren Neuen, sprich Alex "Wulli" Wulkow, vorstellen zu dürfen.

Bis demnächst
Heidi, Jasy, Wulli und Ama